中药材微波干燥机之所以能取得---的烘干效果，源于微波烘干的原理，它不同于传统烘干方式，无论物料各部分形状如何，微波加热中均可使物料表里同时渗透电磁波而产生热能。微波加热具有选择性，---是在加热过程中，物料的中心温度往往比表面略高，从而有利于物料内部的水蒸气向外顺利排出。所以物料内外加热均匀性基本一致，不会出现其它加热法中由于热传导缘故出现表面焦糊或表熟内生现象。
微波杀菌设备微波干法杀菌过程易于控制，设备可立即使用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率可调，传输速度连续.可从零开始调节，操作方便。
微波杀菌设备设备简单，技术---，与传统方法相比，微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆，只要有基本的水电条件即可。
微波杀菌设备---了工作条件，节省了占地面积，该设备工作环境低，噪音低，------了工作条件。
微波杀菌设备杀菌的特点：时间短、速度快：常规热力杀菌是通过热传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传递到内部，内部达到杀菌温度需要很长时间。微波利用其穿透性和透射性，结合热效应和非热效应的作用，使物品内外均匀受热，快速加热杀菌。处理时间---缩短，在强功率密度强度下，几秒到几十秒也能达到满意的效果。
均匀杀菌：传统的热力杀菌是从材料表面开始。通过热传导，它从表面逐渐加热到内部。内外之间存在温度梯度，导致内外杀菌效果不一致。杀菌越浓，问题越---。工业微波知识普及系列为了保持食品风味和缩短微波保鲜加工时间，需要提高加工温度以换取加工时间的缩短，但这会降低色、香、味、食物表面的形状和其他品质。微波的穿透同时加热表面和内部，---内外均匀杀菌。
检查微波干燥机的冷却装置是否正常：检查冷却装置，了解设备使用的冷却方式。如果使用水冷，检查水管是否泄漏和堵塞。空冷时，检查风机是否完好，风机电源是否正常，更换损坏部件。
检查微波干燥机高压电容器是否正常：高压电容器并联电阻约为10ω;电容器端子和外壳之间的电阻应为无穷大。如果实际测量值与上述数据不一致，则应更换相应部件。
